隨著科技的發展，人們的生活水平不斷提高，現代人也開始有意識地養生，預防一些疾病。當然，亞麻籽油功效還是會有一部分人對健康知識知之甚少，容易養成不良飲食習慣，造成身體失衡。而我們今天要講的膽固醇，也會因為我們的生活習慣造成膽固醇偏高的現象，那么膽固醇的正常指數是多少呢?
膽固醇的指標達到正常值，你知道嗎?
膽固醇是我們人體必需的一種物質，也是比較重要的。據醫學數據表明，驗膽固醇總的來說兒童和成人的膽固醇的正常值是有很大的差別的。因為生理的一些原因，兒童的膽固醇的正常值一般是：3.12-5.20毫摩/升(120-200毫克/分升)。成人的膽固醇的正常值則是2.86-5.98毫摩/升(110-230毫克/分升)。那么如果是成年人的話，最理想的膽固醇值是小於5.2毫摩/升。
膽固醇的正常指標大家都有一定的了解，所以在日常生活中，還是要時刻把這個數值記在心裏。那么，如果膽固醇超標，需要注意哪些飲食禁忌呢?
膽固醇超標，這些飲食禁忌要謹記於心：
膽固醇超標後，日常生活中的飲食一定要戒掉。富含膽固醇的食物有很多，膽固醇高食物如動物內髒、脂肪、豬油、黃油等。有些海鮮膽固醇也很高，如蝦、蟹、魚子、魷魚、蟹黃、蟹膏等。所以，膽固醇超標後，不妨開始一段精致的“挑食生活”。對於以上食物，想再吃就得忍著。
要懂得盡量進行控制飽和脂肪酸。膽固醇含量超標的患者，若還繼續進食大量的飽和脂肪酸的食物，會對心血管系統發展造成一定的傷害，從而可以誘發血管硬化、血管堵塞的疾病。而在我們生活環境當中，較為常見的飽和脂肪酸就是一個動物油脂了，所以在人們日常工作生活活動中一定要能夠避免出現此類食物的攝入。
要注意膳食纖維的攝入，豐富膳食纖維的膳食模式，可以使正常的血液膽固醇，自然平衡。
